在这个快节奏的社会里，很多人工作忙，饮食不规律，虽然条件越来越好了，但是，你会发现周围有越来越多的人被诊断出“脑梗”。说到脑梗的根源，很多人会把矛头指向了肥肉，认为高脂肪、高热量的饮食是引起脑梗的主要因素。
在大多数人的心里，肥肉就是导致高血脂的罪魁祸首，认为它在无形之中侵蚀着人们脑部血管的健康，多吃肥肉就会增加患脑梗的几率。其实，现实生活中有些人从来都不吃肥肉，但也还是患上了脑梗，这主要是因为饮食中还有4种调味料也不适合多吃。
第一种是食盐
盐是每天饮食中不可或缺的调味料，因为有了咸味，食物变得有了味道，但是过多吃盐，会导致钠含量超标，血压会升高。而血压持续升高会增加脑梗的发病风险。
所以，平时炒菜时要少放盐，还有要少吃腌制食物，比如腊肉、腊鱼还有香肠等隐形盐也要少吃一些。
第二种是糖
糖也是一种调味品，平淡的食物如果能够加一些糖，食物立马就有了甜味，不仅让食物的口感变好了，还能让人的心情变好了。
但是，过多摄入糖分会增加体重，糖代谢会出现异常，从而引发糖尿病。而持续的高血糖会损伤血管，增加患血栓、脑梗的风险。所以，大家平时要选择低糖或者无糖的食物。
第三种是鸡精
炒菜的时候放一些鸡精，食物的味道马上就变鲜美了。不过，鸡精含有较高的钠含量和多种添加剂，经常吃太多会刺激血管，也容易影响血管的健康状态。
第四种是蚝油
蚝油的营养成分丰富，有氨基酸、牛磺酸等，营养均衡，适当食用有益身体健康。但是，蚝油也是一种高钠调料，摄入太多，导致身体中的盐分浓度增加，对血管产生很大刺激，严重的会引发脑梗。
其实，不管身体好不好，饮食要保持清淡，少放油、少放盐、少放糖，多吃蔬菜水果，还要多喝一些有益血管健康的淡茶水，帮助净化血液，血管干净有弹性，预防脑梗。
①苦荞茶
苦荞是一种粗粮，很多人在生活中可以多吃一些苦荞，尤其是患了脑梗的人，可以经常利用苦荞。因为苦荞的营养成分多，特别是它所含有的芦丁成分，可以帮助血管排出内部的毒素，降低血液的浓稠度，减少血管堵塞的几率。
有人把苦荞称作“血管清理员”，如果能够制作成苦荞茶，每天泡两杯水喝，可以净化血液，让人的血管慢慢恢复清澈，保持活力。
②桑叶茶
桑叶同样有着很高的营养价值，它也是血液的守护者，经过用桑叶泡水喝，不仅能扩张血管，还能提升血管活性，在一定程度上还可以改善血液循环，加快血管中毒素的排出，还能降低血液浓度，让血管流通保持正常状态。
建议大家要选择霜桑叶。霜桑叶，指的是在深秋时节，经过霜打之后的桑叶，此时的桑叶营养成分更加丰富，药用价值也更高。在中医理论中，桑叶被认为有清热解毒、润肺止咳、平肝明目等多种功效。除了泡水喝，霜桑叶还可以用来煮粥、炖汤等，既美味又健康。
现代科学研究也表明，桑叶中含有的多种活性成分，这些成分可以帮助我们抵抗环境污染、缓解压力、调节身体机能，提高免疫力，对于保持身体健康有着积极的作用。同时，桑叶还是一种天然的绿色食品，它不含咖啡因、茶碱等刺激性物质，不会对人体产生副作用。因此，长期饮用桑叶茶，不仅可以起到保健作用，还能改善口感，提高生活质量。
另外，平时还可以多做手指操，通过刺激手指上的穴位与经络，我们可以有效地保持大脑的清醒和活力。通过不断地按摩、揉捏、拉伸手指，我们可以刺激到这些穴位和经络，从而促进血液循环，增强身体的免疫力，提高大脑的思维能力。
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