制作关键点:
肉不要切得太小了,煮的过程中肉的体积会相对缩小;煮制过程中请时不时用锅铲翻动,防止粘锅。
还没尝过这有鱼有肉的滋味?那就必须来尝试一下了呀!鳝鱼鲜嫩入味,红烧肉入口鲜香,别有一番风味。
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