3、锅中烧水,水沸腾后放入切好的豆腐皮丝,焯烫1分钟左右捞出控干水分。
4、将烫好的豆腐皮丝放入盘中,码成圆锥状,然后依次放上泡好的鳞虾干和葱姜丝。
5、调好的料汁顺着葱姜丝浇在豆腐皮丝上。
6、浇入料汁后,撒上香菜段即可。
3、锅中烧水,水沸腾后放入切好的豆腐皮丝,焯烫1分钟左右捞出控干水分。
4、将烫好的豆腐皮丝放入盘中,码成圆锥状,然后依次放上泡好的鳞虾干和葱姜丝。
5、调好的料汁顺着葱姜丝浇在豆腐皮丝上。
6、浇入料汁后,撒上香菜段即可。
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