河蚌肉怎么给黄鳝吃,黄鳝用什么来煮最好吃

春季滋补时令菜：河蚌春笋烩黄鳝。

·河蚌敲后改刀，烧水去除表面浮沫，捞出冲洗干净。

·葱、姜和咸肉、一勺料酒煮制半小时。

·黄鳝切花刀，所需要的配料：猪油、菜籽油炒咸肉，下入黄鳝煸炒，冲入靓汤。

·下入河蚌、味精、胡椒粉、一勺灵魂料汁、五颗菜心，出锅装盘。

汤汁浓郁鲜美，营养丰富。

记得关注再走哦！