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气温回升，天气慢慢的变得炎热，又到了去农村野外去捕捉黄鳝的好季节，野生黄鳝赛人参，味道鲜美，滋补作用很多，是一道很受诸人喜爱的野味，黄鳝很喜爱在农田沟坎、池塘边缘和一些沼泽之地生存，也爱打洞，有很长的时间都是蛰伏在洞中，可以使用铁丝制作成的钩子挂上蚯蚓，去钓黄鳝，也可以直接挖掘黄鳝洞，将其捕获，只不过有的黄鳝的洞很深很深，挖掘是需要花费很大的力气的。
和黄鳝一样都爱钻洞的还有水蛇，捉黄鳝的时候捉到蛇，虽然几率很小，跟中彩票的几率差不多，但在野外还是经常会遇到看似一个洞，里面也有货，但这货不是黄鳝，而是一条蛇的情景出现，蛇，尤其是水蛇，也是很爱喜欢生活在和黄鳝一样的环境之中，也都有自己的洞穴存身，虽然水蛇大多数没毒，但徒手去捉黄鳝，扯出来一条花花绿绿的蛇，那种酸爽的滋味还是很吓人的。
对于蛇洞和黄鳝洞，其实还是有区别的，首先说一下这两种动物的习性，黄鳝是为了生存，是需要自己辛辛苦苦的打洞，钻进洞去的，而蛇则不同，这种冷血动物是没有打洞这个本事的，但作为爬行类上层的动物，却具有攻击的本领，纵然是自己不会打洞，但却会将那些有洞的小动物，从洞中驱离、赶跑之后，将洞占为己有，蛇大都是驱赶虾、蟹或者一些其他小动物的洞穴，这种洞穴的洞口，由于蛇的不短出没，会呈现一种不规则的椭圆形状，而黄鳝的洞口，都是呈圆的，还有一个最主要的特征，那就是黄鳝洞里面都会有水，而蛇洞都是干*，不会存水。
黄鳝的洞都会打造在水下，即是是水淹没，黄鳝也是能够很好的生存，而蛇则不然，很多时候蛇洞都是在高于水平面的地方，知己知彼，方能百战百胜，对于捉黄鳝亦是如此，从洞的不同，通过观察，一般就能够分辨出这个洞是黄鳝，还是蛇洞。
寻找到黄鳝洞之后，观看到里面确实有货，但不清楚这个是蛇还是黄鳝，也是不用轻易的下手去捕捉的，要仔细观察之后再做决定，黄鳝是光光滑滑的，颜色是跟泥水很相像，仔细观看是没有反光的现象出现，而蛇则不同，蛇具有独特的鳞片，会在光照下会有明显的反光，蛇还会根据环境和气温的不同，会不时的吐出舌头去感应周边的环境，而黄鳝则是不会有这样的举动的。
野外去捕捉黄鳝，对于黄鳝的洞要有所了解，即是里面有货，也要仔细观察之后，在进行下一步的行动，一般情况下，蛇头和黄鳝头还是很容易区别的，即是是挖到了蛇，貌似水蛇比黄鳝还要值钱，但作为三有动物的水蛇，还是不能进行捕捉的，欢迎大家补充评论留言，谢谢。
