养生排骨汤图片大全,排骨汤怎么炖汤又白又浓图片

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-19 17:15:27

一、山楂陈皮冬瓜排骨汤

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食材

山楂干10克、冬瓜300克、陈皮5克、猪排骨300克、盐适量。

做法

1、陈皮、山楂洗净先用清水浸泡15分钟左右。

2、排骨汆水备用。

3、冬瓜连皮切大块。

4、锅中加入清水1800毫升左右,所有食材一起放进汤煲。

5、滚开后撇去浮沫,转小火煲1小时。

6、最后加盐就可以了。

二、木瓜鱿鱼排骨汤

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食材

木瓜半个、鲜鱿鱼1条、排骨300克、生姜2片、盐适量。

做法

1、准备好材料,木瓜不要选太熟的,半生熟的煲汤最好。

2、排骨先焯水捞出冲去浮沫。

3、鱿鱼去黑皮切刀打花刀。

4、把鱿鱼也焯水,卷起就可以捞出。

5、姜片和排骨放锅中,加适量水烧开先煲半小时。

6、木瓜去皮切块,下木瓜和鲜鱿鱼煲20分钟。

7、最后加盐调味。

三、山药排骨汤

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食材

排骨400克、胡萝卜1根、玉米1根、山药1节、葱1节、姜1块、料酒1大匙、花椒10粒。

做法

1、排骨用清水浸泡出血水。

2、锅中放水,加入排骨,放几片姜和料酒,煮开到血沫浮起。取出冲净。

3、放入电压力锅中,加入花椒和葱姜,加适量水。选择煮肉键,煮熟自然泄压。

4、准备玉米和胡萝卜。

5、山药切大块放入水中浸泡,防止变色。

6、煮好的排骨重新放入锅中,加入所有食材,加盐调味,煮熟即可。

四、小番茄排骨汤

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