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1、波士顿龙虾生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富。尤其富含不饱和脂肪酸,味道鲜美的特点,营养物质易被人体消化和吸收。
2、今天老刘就来分享一下“蒜泥粉丝蒸波龙”的家常做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面,开始介绍所需要食材:
波士顿龙虾300克,龙口粉丝80克,蒜子、野山椒辣酱、油豆豉、干辣椒、小葱适量。
4、先把粉丝剪成段,用冷水泡软。