毕大费/文
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今天,早上,发了篇短文,关于“海霸王”速冻食品的骗局。全文如下:
早餐吃水饺,是前几天从上海联华超市买的海霸王香菇猪肉馅。忽然想起,媒体曾有报道,说某些水饺厂家挂羊头卖狗肉,于是,留心看了看,果然,我也是受骗上当的消费者之一!
海霸王这款产品,虽然在其主要位置大字标识为“香菇猪肉”,然而,配料却依次写着:小麦粉、水、鸡肉、卷心菜、鸭皮、淀粉、猪肉、香菇,等等。
这个配料,什么猫腻?打个比方,海霸王公司总裁请家人吃饭,重要人物一定排在主位,从他姥姥开始,他舅、他大姨、他姐,依次往后排,越往后的人物,越不重要。
这个配料清单,鸡肉、卷心菜、鸭皮排得靠前,猪肉、香菇却排得靠后,这是什么鬼?明明就是卷心菜鸡肉鸭皮水饺,而不是该公司鬼扯的香菇猪肉水饺!
现在想起来,这款水饺,为什么在制作过程中,有股奇怪的味道?我的味觉不是很敏感,却明显能闻到。以前,我还以为这款水饺用了什么特殊调味品,现在,终于,明白,那是鸭皮鸭肉的味道在发散,我去!建议买了这款水饺的朋友,也尝试着在制作时嗅一下味道,确认一下是否有鸭味?
建议认真查处此类挂羊头卖狗肉的卑劣行为,同时建议,食品成分,除了应列明配料清单,还应列明配料的大致比例,谁知道海霸王这款香菇猪肉水饺,卷心菜鸡肉鸭皮占比是否超过80%?香菇猪肉有没有达到10%?如果,它在其水饺包装上,用显著文字标识为“卷心菜鸡肉鸭皮水饺”,而不是“猪肉香菇水饺”,我肯定不会买,因为我不太喜欢鸭子的味道!