大蒜末炒鸡蛋,怎样用大蒜炒鸡蛋

7、碗里打两个鸡蛋，加少许盐，半勺料酒，搅打成蛋液。

8、起锅烧油，待油热后下入蛋液，快速炒至凝固就盛出来。

9、另起锅倒少许油，下入葱段，蒜末，红尖椒丝爆香。

10、然后下入丝瓜炒至断生。