炒娃娃菜10种做法,炒娃娃菜10种做法视频

娃娃菜，大白菜都可以用这个方法做哦٩(๑^o^๑)۶ 白菜自带的香甜味儿，超下饭✌

By 喵小厨

用料

• 娃娃菜 150g
• 姜 2片
• 洋葱 半个
• 自制鸡汁 附图
• 盐 适量

做法步骤

1、娃娃菜去根后，一叶一叶掰下来，洗净，顺着叶和帮分界处切，将菜叶和菜帮分开。 因为菜帮的炒熟时间要比菜叶长，如果混着炒，要么菜帮没味儿，要么菜叶稀烂。 洋葱洗净切成一厘米宽的条状。

2、热油锅，下姜片和洋葱条，炒香后，加白菜帮。