大家好,我是阿飞,最近肺炎比较疯狂,非常时期大家还是尽量少吃肉,多吃青菜。加强锻炼身体,增强身体素质,现如今有一个好身体就是骄傲。
今天为大家分享一道粉丝娃娃菜的做法,家里存有大白菜的朋友,也可以用大白菜代替。哈哈,虽然大白菜比着娃娃菜长相的比较粗狂,相信大家都是不拘小节之人。
废话我也不多说,取出娃娃菜,豆腐,粉丝开始操作。看,这些是不是很普通的食村。
老豆腐,娃娃菜
我们把粉丝放入清水中泡发,粉丝泡一小把就够了,当然人多了可以适当多泡发一些,做饭就是看人口而定的。也有做饭按心情的,像我家那口子。
粉丝一把在水中浸泡,泡软
接下来拿一个娃娃菜掰散 ,用清水洗洗泡泡,清洗干净控干水分。
把裹在里面的嫩叶挑出来,剩余的叶片切成块。