常吃麦麸皮对人有什么利弊,麦麸皮炒熟什么功效

①西瓜绿豆饮，对付暑湿

夏季暑热重，还有湿邪压迫，很容易出现少气乏力、昏沉、腹胀、大便稀软等现象。此类人群专家推荐在绿豆汤的基础上，加些鲜西瓜皮做成翠衣绿豆汁来饮用，能消暑、利尿、祛湿。

【原料】

绿豆100克，鲜西瓜皮500克（干品50克）。

【做法】

将绿豆与1500毫升开水煮汤，沸后10分钟去绿豆，然后将洗净的西瓜皮（去掉红色的果肉和最外的那层绿色的皮）放入再煮，煮沸后冷却即可饮汤，一日数次。