功率是使用万用表测量烤管冷态电阻而来，与热态功率不会完全一样，但是相差不大。
基本上可以这么理解：
- 底部区别不太大
- 老板顶烤功率大
- 凯度背烤功率大
蒸烤一体机烤管功率大，加热就快。
但是，机器总功率是受限的，不只是您家里电路能否负担。
还有机器本身隔热设计得能跟上。
所以功率不会无限的大
即便总功率比较大，实际运行时也是轮流使用的
凯度这么设计，感觉跟其双风扇的设计有关系，在包装里附带的很多菜谱里，老猿大概浏览了以下，不少都是建议上下预热，然后用后烤。
关于单风扇，双风扇，后面有专门阐述，这里不多说
- 支架轨道不同，一体化的清理方便，但是时间长了会磨损机体。可拆装的清洁有些不便，但是不磨损机体，应该还能换不同的支架。
- 蒸汽出口不同，凯度在顶上后部2个，老板在背板底部一个。
蒸烤一体机跟烤箱有个很大不同，就是需要：
- 顶部冷凝水，滴落到食材上会让烘焙失败
- 箱体内的残水
- 水路中的水。
老猿初步观察：
- 凯度蒸完后会从右侧排水孔排出一些水到底盘上，这些水主要是蒸汽发生器里的和管路残水，可以一键烘干。
使用高温蒸时，就没看到水蒸气，这个确实有点意思。
- 老板的停机后会尽量回收水路中的水到水箱里，腔体内部的水应该也可以蒸发掉。
以上只是初步测试，不代表最终结论。
开上盖凯度GD Pro，如图所示：
从图中可以看到，面对正面的右侧（也就是图中的左侧）是水箱组件，这也是蒸烤一体机和烤箱有很大不同的地方。既然有水箱，就有水箱推出机构，水路组件，还有蒸汽发生器。
中间前面板是控制显示板，老猿一般称之为弱电板。带有很多继电器的黄色板子老猿称之为强电板。强电板下面有个风路组件，入口是个小的贯流风扇。往后是炉灯，再后面是蒸汽发生器。
蒸汽发生器，顾名思义，产生蒸汽的地方
图的右侧前端有个检测门开关的限位开关，可以检测门是否打开和关闭。
图的后部有两个蒸汽入口。
老板CQ976D，如图所示：
图中左侧可以直接看到水箱，水箱可以被后面的电动推杆推出。老板CQ976D配有两根泵，分别是进水泵和回水泵。强电板，弱电板不重复了。
电动推杆就是电机带动一个螺杆前进后退
炉灯是在盖板下面，后面是个风扇，风扇电机是罩极式电机，风扇直径较大。
图的右侧前端有个电磁门锁，落锁后不能开门。图的中后部是两个热保护开关。
蒸汽发生器在背部。
顶部对比分析- 很明显，最大的差异是蒸汽发生器位置不同，后面专题对比蒸汽蒸发器，这里不多说。
- 水箱组件方面，凯度是包裹在一个盖子下，老板的从上部直接能看到。
- 体积方面比较接近，实际上装满水后都只能横着拿，不然会漏水。
