干煎鱼
没有多余的点缀,如此干练,口感风味独特,气味芳香浓烈,你的味道我知道。
食材
· 400克草鱼段
· 各少许香菜、姜片、葱碎
· 1克盐
· 1克鸡粉
· 2克胡椒粉
· 5克花椒粉
· 2克辣椒粉
· 5克十三香
· 5毫升料酒
· 食用油适量
做法
1 洗净的草鱼段放入大碗中,加入盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、花椒粉、辣椒粉、十三香。
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2 稍稍拌匀。
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3 放入姜片和葱碎。
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干煎鱼
没有多余的点缀,如此干练,口感风味独特,气味芳香浓烈,你的味道我知道。
食材
· 400克草鱼段
· 各少许香菜、姜片、葱碎
· 1克盐
· 1克鸡粉
· 2克胡椒粉
· 5克花椒粉
· 2克辣椒粉
· 5克十三香
· 5毫升料酒
· 食用油适量
做法
1 洗净的草鱼段放入大碗中,加入盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、花椒粉、辣椒粉、十三香。
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2 稍稍拌匀。
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3 放入姜片和葱碎。
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