大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都爱叫我霏霏姐，爱美食爱分享，请大家多多关注呦。
春季生机盎然，许多人经过了冬季的大吃大喝，开始逐渐注意饮食。因为夏季就不远了，保持体型已经变成一件比较重要的事。但是许多人觉得肉类还是不能少吃啊，不吃的话会嘴馋。其实最适合春季食用的肉食就是鱼肉了，鱼肉不仅吃了解馋，味道香，而且蛋白质含量非常高。它脂肪含量却很低，这样即便是多吃一些，也不会造成身体肥胖，再也不用为体重担心了。
鱼类当中海鱼是我最爱吃的，尤其像比目鱼这样的肉食鱼类。它的肉质非常的细嫩，而且鱼刺非常少，是我的最爱。当然比目鱼的价格也不算便宜，但真的是值得。家穷不能亏孩子，再难也要给孩子吃次它，开发智力，个猛长不长胖。许多人都说做鱼比较麻烦、而且很讲究厨艺。其实，用一些非常简单的方法，同样可以做得非常好吃。俗话说得好，大道至简，有时简简单单的做法，更能让食材本身的味道发挥到淋漓尽致。所以用非常少的调味料和简单的做法，也能做出极致的美味。
