热汤的玉米面条的做法,玉米面条家常做法清淡煮法

2、海虾几只去掉头部剥出虾仁，开虾背后去除虾线，清洗干净后加点白胡椒粉、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制一会，虾头也不要扔。

3、几颗小油菜清洗干净，切成小段。当然自己喜欢吃啥青菜就放点啥青菜，菠菜、油麦菜、小白菜啥的都行，增加维生素的摄入。

4、炒锅烧热加适量植物油，放入虾头小火熬煮一会，时不时地用铲子压住虾头，让里面的虾膏释放出来，将虾头熬煮得微微发焦，油变成红色的状态。

5、加点葱花爆香，加入适量清水、1汤匙生抽、适量食盐搅拌均匀，烧开后煮一会儿。