生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用白菜给大家分享一道美食。白菜中含有丰富的膳食纤维,能稳定肠道菌群,促进消化、帮助排便,适合粪便干结、排便困难的人群食用。白菜性平,富含水分,能够缓解体内阴液亏虚引起的口燥咽干、五心烦热等症。今天用白菜做得好吃的,包你吃了就停不下来!
【白菜鸡蛋玉米早餐饼】
【基本食材】白菜,鸡蛋,玉米面,面粉,芝麻,西红柿,葱花
【基本步骤】
1.白菜,十元钱可以买到一大堆,真正的物美价廉,做成各种好吃的美食更是数不胜数,味道超级好吃。接下来我们用白菜搭配玉米面分享一道不一样的美食。拿出一个大白菜出来,放在案板上面用刀切掉白菜的根部,把白菜的叶子一片一片地撕下来,放在案板上面。
2.撕下来的白菜放在案板上面把白菜梆用刀背拍散。然后将白菜切成均匀的白菜条,切好以后放入我们事先准备好的大碗里面。在碗中加入适量的食盐进去,用手将其充分地抓拌均匀,放在一边腌制15分钟的时间,加入食盐抓拌均匀了可以腌制出白菜里面的水份。
3.拿出两个大小适中的西红柿出来,把西红柿清洗干净用刀在上面划上十字,将它们放入大碗里面。在碗中倒入适量的开水进去,倒水的时候记得从我们划好的十字开始向下淋。把西红柿放在一边用开水浸泡10分钟的时间。