红糖糯米糕,红糖糯米蒸糕

技术总结：

1. 糯米要提前一夜浸泡，这样蒸的时候，才能蒸透。
2. 蒸的时间最少要在40分钟以上，如果蒸不透的话，再适当延长时间。
3. 糖的量可以根据个人口味适当放，口味轻的可以少放一些。