针叶材90%以上是由直立排列的管胞组成，直径大，细胞壁比较薄，干燥时水分移动速度快，干燥工艺容易掌握控制，干燥质量也较好。阔叶木材构造与针叶木材相比较为复杂。树木种类多，差异大，干燥较困难。
水分在生材中的存在方式有自由水和吸着水两种。自由水移动容易。吸着水移动困难。水分移动的速率，受许多因素影响，其中最重要的是周围空气自木材表面吸收水分的能力。水分的移动，是由空气和木材细胞壁对水分所产生的束缚力所引发。
以上图片均为南林大校园实景
从上面的介绍我们知道不同树种甚至同一树种的不同部位都有着不一样的干燥特性。需要根据不同的干燥基准区别对待，每一个细微的差别都至关重要，关系着家具的质量。这也是为什么同样机器，同样方法，木材干燥效果却不一样！不同木材，万万不能一视同仁！
下面我们就分别针对一些常见的国内外树种，探究它们不一样的干燥方法。
1 欧洲落叶松
该木材是建筑、家具常用木材，它是早晚材急变树种之一，易开裂。宜选用常规蒸汽干燥。
