终极快速健康的晚餐,空气炸锅只需几分钟即可准备,不到 10 分钟即可烹饪!你会喜欢用蜂蜜、芥末和大蒜调味的鲑鱼片的甜味和咸味,煮成金黄色。
这是一种快速获得具有美丽金黄色边缘和大量美味调味料的脆皮鲑鱼的方法。
这是一种风味十足的混合物,与新鲜鲑鱼的味道相得益彰,与您想要的任何配菜都很相配!
三文鱼是如何在空气炸锅中出来的?您可能想知道空气炸鲑鱼有什么好处,而不仅仅是烘烤。好吧,当然,烤鲑鱼是准备这种美味鱼的好方法。但我发现,空气煎炸除了超级快之外,还能在每片鱼片的外面创造出一种酥脆、几乎烤焦的质地。这是不可抗拒的!原因是空气炸锅像对流烤箱一样工作,在烹饪时在食物周围循环热空气,而普通烤箱不会循环空气。如果你用少量油擦鱼的表面,热循环空气会导致少量油发出嘶嘶声,从而产生“油炸”效果。嗯!
你需要什么这个食谱需要鲑鱼片——带皮很好,或者如果你愿意,你可以去掉鱼皮——和一个简单的“调味”混合物来调味鲑鱼并带出它的味道。
- 三文鱼:这个食谱是两条鲑鱼片,大约 2 英寸厚。不过,您可以轻松地将食谱翻倍甚至三倍,并分批烹制鱼片。
- 橄榄油:擦到鱼里,准备空气炸锅。
- 盐和胡椒:你需要一点盐和胡椒来撒在鲑鱼片上,再加一点盐来调味芥末酱。
- 第戎:我喜欢这个食谱中的第戎芥末,但如果你愿意,你可以用粗磨芥末或甚至辛辣的熟食芥末代替。
- 蜂蜜:一点点你最喜欢的蜂蜜会增加一丝温暖的甜味和深度。
- 大蒜:将大蒜切碎,或用压蒜器压榨。
- 烟熏辣椒粉:烟熏辣椒粉的烟熏味、咸味让这个食谱无法抗拒!