非洲大蜗牛在中国泛滥成灾,它是非洲人的美味,为何中国人不吃?你敢相信还有中国吃货不敢吃的食物吗?
图上这种大型蜗牛,中国吃货就不敢吃,它就是非洲大蜗牛,这种大型蜗牛在非洲是当地人的顶级食材,会以各种方式端上非洲人餐桌。在贫瘠的非洲加纳,大蜗牛成为了炙手可热的食材,每年能消耗掉1500万公斤,消耗量惊人,然而在中国即使它泛滥成灾了,还是无人敢吃,为什么有如此大的区别呢?接下来我们就去了解一下为什么非洲大蜗牛会在中国泛滥成灾,中国人又为何不敢吃。
非洲大蜗牛的原产地是非洲,是一种软体动物,非洲大蜗牛与其他蜗牛最大区别就是体型上的区别,它的体型要比一般蜗牛大上许多,成年之后有七厘米长,有些大的可超过20厘米。非洲大蜗牛喜欢生活在潮湿环境中,所以,果园、花园、农田、菜地以及草丛等都可成为它的栖息地,这种蜗牛在爬行时能够分泌粘液,以便保护自己的腹部,那非洲大蜗牛是怎么入侵中国的?
其实,非洲蜗牛入侵中国的方式有很多种,他们可以通过火车、轮船、观赏植物以及集装箱甚至板材等进行传播,还有曾经个大肉多的非洲大蜗牛也曾当成食用蜗牛引入中国,然后通过这些方式,入侵中国的非洲大蜗牛,通过将近100年的时间,就在中国多个地区泛滥成灾了,比如广东、广西、福建以及海南、云南等地区,为什么非洲大蜗牛在中国的繁殖速度那么快呢?