秋补,红豆和红枣是绝配,每天煮1锅,喝到出伏,为入秋打好基础
立秋了,很多人都开始贴秋膘,为入秋打基础。其实秋天进补,不一定要贴膘,尤其对于肥胖人士,更是要少吃肉。秋天寒冷干燥,要多吃些“滋阴润燥”的食物,对身体更好。
人体有五脏六腑,其中五脏指的是心、肝、脾、肺、肾,排在首位的就是心脏。心脏是人体的“发动机”,非常重要,一定要保护好,平时多吃些护心的食物。中医认为,红色入心,红色的食物对心脏好。
今天给大家推荐一道护心美食——【四红汤】,包含了4种红色食物,营养丰富,味道香甜顺滑,非常好喝。
这道四红汤,是和农村的奶奶学来的,奶奶今年90岁了,走路腿脚有劲,面色红润,因为她无论春夏秋冬,都会喝四红汤。
夏末秋初,喝些放凉的四红汤,可以清热解暑、利水利尿,还能滋养身体,保护心脏。
下面我就把四红汤的做法分享给大家,建议大家照着做一下,一天喝3次,身体有活力,神清气爽,为入秋打好基础。
【四红汤】
准备红豆、红枣、花生、红糖。
1、红豆、花生用清水淘洗干净,这2样都是高蛋白食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、碳水化合物,能很好地补充营养。洗干净的红豆、花生,用清水浸泡3个小时,让它们充分吸收水分。