有那么一种油,在中国吃了几千年都没事,如今却被千夫所指,还说了里面有致癌物,今天我们就来认识下,自榨油还能吃吗?
2020年,一对夫妇怎么也没想到,就卖个自榨油, 竟招来牢狱之灾,被判刑5个月并处罚6000元。调查发现他们经营的一家杂货店,从2017年起就购买老家村民的自榨花生油运到城里卖,后来经过检测,他们的自榨油含有大量致癌物—黄曲霉素B1,含量每千克油含有160微克,是国家规定标准每千克20微克的8倍。吃货坐不住了,平常纯正的花生油都难买,怎么说违法就给拘了呢?归根到底土法自榨花生油并没错,错在过程!
而且里面的黄曲霉素,早在1993年,就被世界卫生组织的癌症研究机构列为一级致癌物!
先看自榨油是如何诞生的呢?常见的油料,油菜籽,
花生