黄山毛峰绿茶,是我国十大名茶之一,茶友们一般听到毛峰,第一时间想到的基本都是黄山毛峰。
它形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄;香气清香高长;茶汤汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜;叶底嫩黄,肥壮成朵。
茶友“绿叶真香”在后台问小懂:叫毛峰的茶只有黄山毛峰一种吗?不是黄山的茶都不能叫毛峰吗?
其实,毛峰茶确实不只有黄山毛峰一种,许多其他地区也是有毛峰茶的。
今天我们就盘点一下那些叫毛峰的绿茶。
黄果树毛峰
黄果树毛峰茶是贵州安顺地区,经传统工艺与现代技术相结合加工制成的,一种条形烘制绿茶,主要销往贵州、广东等地。
品质特点:
干茶条索紧细卷曲,茸毛显露,外形银绿隐翠;
香气高长有栗香;汤色嫩绿明亮;
滋味鲜醇爽口;叶底匀齐幼嫩。
典型特征:尤其具有耐泡的特点。
兰溪毛峰