猕猴桃西米露
准备食材：猕猴桃2个、梨2个、西米适量、水适量。
步骤1：西米提前用水泡发。
步骤2：猕猴桃削皮切块。
步骤3：煮沸一锅水，水量要没过西米。对于西米的量，二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌，防止糊底，煮到大部分西米开始变透明，起锅冲凉水。
步骤4：梨洗净刨去皮，在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀，挖出梨中间的果肉成盅状备用。
步骤5：猕猴桃放入搅拌机中榨成汁。
步骤6：然后放入煮熟的小西米搅拌均匀。
步骤7：倒入生梨盅中即可。
红枣苹果汁
准备食材：新鲜红枣20只，苹果1个
步骤1：新鲜红枣20只，一个苹果清洗干净，再用开水略烫备用。
步骤2：红枣倒入锅，加水用微火炖至烂透。
步骤3：用小刀将苹果切成两半并去核，用搅拌机将苹果打成泥。
步骤4：将苹果泥倒入锅中略煮，过滤。
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