容意发牛杂店
交通:地铁西门口站B出口
地址:越秀区诗书路56号
这是一家因为牛杂而出名的店,但是最出名的是羊杂汤。来这边,记得点一碗招牌牛羊杂汤,牛羊杂都能吃到,胡椒和汤底药材味配合一起,味道十分浓郁,牛羊杂焖得软烂易入口。不过我个人觉得现在这个季节不太适合吃牛羊杂,秋冬的时候多吃才对。
此外,店内的牛三星汤也不错。用药膳胡椒汤作底的,铺上满满的韭菜和咸酸,一次便可以尝到甜酸辣的味道。牛三星煮过之后依然很鲜嫩,吃起来很爽滑。
容意发牛杂店
交通:地铁西门口站B出口
地址:越秀区诗书路56号
这是一家因为牛杂而出名的店,但是最出名的是羊杂汤。来这边,记得点一碗招牌牛羊杂汤,牛羊杂都能吃到,胡椒和汤底药材味配合一起,味道十分浓郁,牛羊杂焖得软烂易入口。不过我个人觉得现在这个季节不太适合吃牛羊杂,秋冬的时候多吃才对。
此外,店内的牛三星汤也不错。用药膳胡椒汤作底的,铺上满满的韭菜和咸酸,一次便可以尝到甜酸辣的味道。牛三星煮过之后依然很鲜嫩,吃起来很爽滑。
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