地址：太原市迎泽区海边街8号院
赵师傅面馆赵师傅面馆也是一家专做打卤面的馆子，但他们家的打卤面与传统的打卤面相比还有些许的不同，它们的卤汁极具特色。
除了传统打卤面里的腐竹、韭菜、香菇、木耳、黄花菜，赵师傅面馆的打卤面还加入了面筋、烧肉、海米和蟹棒，是带有一点“海鲜口味”的特色打卤面，卤汁浓稠度适中，紧紧包裹住每一根面条，吃起来香味浓郁，十分过瘾！
地址：太原市迎泽区长风东街山西国控大厦
利源沾片子沾片子也是太原独有的面食之一，本着“万物皆可沾”的原则，太原的沾片子品类十分丰富，豆角、土豆、茄子、木耳……但最好吃的还要数玉谷叶沾片子。
洗净的叶子在面盆中沾一沾，挂上一层薄薄的面糊之后就可以下锅煮了，煮好之后沾着特制的西红柿酱或者是油醋调和，一口一个令人欲罢不能。而且简单的烹饪方式也最大限度的还原了食材的本味，喜欢尝试的朋友们一定不要错过哟~
