小贴士:
1黑木耳用冷水泡发,天冷以后用温水泡发,不能用开水泡发,会影响口感和泡发的程度。
2炖排骨汤的玉米用的是水果玉米,更加清脆清甜,玉米汁综合了排骨汤,一点都不油腻。
3栗子去壳的方法:买回的栗子剪一个小口子,然后开水上锅蒸5分钟,放到冷水里面,通过热胀冷缩去壳,非常容易。
4炖汤时玉米和排骨先下锅,栗子和木耳容易熟后下锅。
以上就是我分享的炖排骨汤,喜欢你就收藏吧!祝您生活愉快!
感谢阅读,如果您有更好的建议,请在评论区留言,感谢您的点赞,收藏和转发。更多有滋有味的家常菜做法,请关注小贴士:
1黑木耳用冷水泡发,天冷以后用温水泡发,不能用开水泡发,会影响口感和泡发的程度。
2炖排骨汤的玉米用的是水果玉米,更加清脆清甜,玉米汁综合了排骨汤,一点都不油腻。
3栗子去壳的方法:买回的栗子剪一个小口子,然后开水上锅蒸5分钟,放到冷水里面,通过热胀冷缩去壳,非常容易。
4炖汤时玉米和排骨先下锅,栗子和木耳容易熟后下锅。
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