辣椒炒肉需要提前腌制么,辣椒炒肉腌制了还要洗吗

为了更好的化开调料，再加入一点清水，化开调料以后，放入老抽2克，放入老抽提一下底色，然后放入肉丝和青红线椒一起翻炒。

5.出锅：

翻炒均匀以后，再放入辣椒油8克，放入辣椒油，可以使肉丝的颜色更加鲜亮，翻匀后即可出锅装盘，最后撒上熟芝麻就可上桌食用。

好了，这道简单又下饭的辣椒炒肉就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。

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