冬季进补别光吃肉，这菜可给家人多吃，鲜香美味，营养又解馋。
入冬后，天气寒冷，气温低，早晚温差大，路上行人都已披上防寒大衣。现在天气变化快，昼短夜长，出门在外除了要及时增添衣物，在饮食上，也要注意多吃一些防寒营养的食材。说到冬天进补，在大家的意识里，都要吃大鱼大肉才算补冬，其实，冬天的时令蔬菜营养并不输鱼肉。
都说：“冬吃萝卜，夏吃姜”，冬天吃白萝卜赛过“喝参汤”。入冬的白萝卜正水灵，是这个季节最受欢迎的蔬菜之一了，虽说白萝卜现在一年四季都有，但这个季节的白萝卜，水分足，清甜可口，鲜嫩多汁，口感最佳。
白萝卜的做法有很多，可以腌制萝卜干，可以炸萝卜丸子，还可以用来炖汤，做法都特别简单。今天分享一道白萝卜好吃的家常做法，只用了2种食材，小虾米和白萝卜，简单焖一焖，将1块的白萝卜吃出海鲜味，味道鲜香，非常下饭。
【食材】：白萝卜，小虾米，葱，蒜，蚝油，生抽，盐，鸡精
