虽然我在日本多年，还是没有勇气去挑战白子，毕竟看起来像“脑浆”一样的东西。不过或许在之前，不知情的情况下还是吃过的。就是号称“除了桌子椅子都敢吃”的广东人，对于白子似乎也有一些“难以理解”。
生马肉生鱼片叫做“刺身”，生马肉被称为“马刺身”。马刺身是长野县以及熊本县的有名料理，马肉是低卡路里高蛋白质的肉类，从营养学来看，是一种十分营养的肉。日本人吃生马肉，主要是为了“更营养”，因为加热以后，马肉中含有的营养成分都会流失。并且，马很少患“感染病”，因此马肉也十分的安全。
我曾经吃过几次生马肉，不能说“好吃”，毕竟吃起来酸酸的，而且看起来十分的红，要比生鱼片红的太多，硬着头皮咽了下去，可没有勇气再次挑战了。
虽然在欧洲的一些国家，也有吃马肉的习惯，可是吃生马肉在世界上还是属于“独特”的文化。
结束语很多国人虽然在日本生活，其实很多人还保持着中国式的生活习惯，比如饮食依旧会以炒菜为主等。
日本食物自然有精致好吃的一面，但是也有一些让外国人感到“恐惧”的“黑暗料理”。
在你看来，还有哪些日本食物，让你感觉无法接受呢？
