几根火腿丝的加入,让简单快手的菜鲜美起来!
By 流光舞
用料
- 包菜 半颗
- 包菜 半颗
- 蚝油 适量
- 蚝油 适量
- 火腿丝 少许
- 火腿丝 少许
- 生抽 少许
- 生抽 少许
- 糖、盐 少许
- 糖、盐 少许
做法步骤
1、火腿切片泡一下切丝备用
2、火腿切片泡一下切丝备用
3、包菜切片或手撕都可以,洗净沥干备用
4、包菜切片或手撕都可以,洗净沥干备用
5、锅内放适量油,温热时放入辣椒和花椒,炒出香味,放入火腿丝翻炒几下,调大火倒入包菜,翻炒几下根据口味加入蚝油,盐,糖,快速翻炒至微软即可关火出锅!
6、锅内放适量油,温热时放入辣椒和花椒,炒出香味,放入火腿丝翻炒几下,调大火倒入包菜,翻炒几下根据口味加入蚝油,盐,糖,快速翻炒至微软即可关火出锅!
7、装盘享用吧!
8、装盘享用吧!
小贴士
咸淡根据自己口味增减哦!
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