野山参哪些人不适合吃,野山参什么人不能吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-26 07:53:55

都市快报讯 吃野山参本该是进补的,可东阳的刘先生却差点吃出人命,三天连续吃掉4根野山参的他导致肝功能严重受损,丙氨酸转移酶骤升至4258单位(正常值9-50单位)。

这个春节期间,56岁的刘先生想起了“冬天进补,春天打虎”的俗语,便找出之前朋友送他的几根野山参,打算补补身子,来年好打虎。

不多时,几盒野山参便摆在了桌上,可该怎么吃呢?

刘先生思前想后,决定先切一些泡水喝,剩下的再换成其他的吃法。

让人想不到的是,刘先生是个急性子,他那“一锄头挖一口井”的性格,让他在吃补品的时候闯了祸。

在接下来的三天中,刘先生把4根野山参全部喂了肚皮,原本以为这次算是大补了一回,没想到用力过猛了,肝脏表示不服。

吃下山参没多久,刘先生尿液开始呈现茶黄色,小腹微微的疼痛。

刚开始他并没有怎么在意,可这样持续过了三天后,刘先生明显感觉到自己身体开始发生着微妙的变化:皮肤和巩膜开始微微泛黄,尿液的颜色也更加偏黄,腹痛腹胀的感觉也愈发的明显。

感觉事情不妙,刘先生立马赶到东阳市人民医院急诊就诊。

“直接胆红素异常!”

“肝酶指数偏高,提示肝脏有损伤!”

一项项的检查结果,让来就诊的刘先生心中感到无比担心和懊恼。

最终经过医生诊断,发现刘先生是药物性肝损伤而引起了黄疸。

医生介绍,人参虽然是进补佳品,但毕竟也是药,不能随便乱用,否则就会适得其反。短期内大量食用人参很容易让肝脏突然超负荷工作,引起急性中毒性肝损伤,出现黄疸、黄皮肤、黄尿等黄疸性肝炎症状。

在住院期间,经过医护人员对刘先生进行一些列的护肝治疗,他的肝酶数值降了下来,目前出院了。

什么是黄疸?

黄疸是肝脏疾病最常见的体征之一。它是由于胆红素代谢障碍而引起的血清内胆红素浓度升高而导致的:是一种常见的症状和体征。临床上表现为巩膜、粘膜、皮肤及其他组织被染成黄色。

食用野山参应注意什么?

1、鲜野山参要注意存储

鲜野山参不易久存,一是容易腐烂,二是损耗养分、水分太快,所以要短时间吃完或者晒干、烘干贮存。也可用苔藓将鲜野山参包严后放在冰箱中冷藏。

2、吃野山参要适量

野山参并非吃得越多越好,普通人每天吃2-3克,大病初愈或急需调补的人,每天可吃3-9克。

3、吃野山参不能吃什么

忌食萝卜,浓茶。

4、哪些人不能吃野山参

感冒,发烧,拉肚子的人不要吃;肝火旺的人不要吃;妇女经期停服。新生儿服人参要慎重吃人参之所以会出现副作用,是因为新生儿承受力低,各个器官非常稚嫩。给新生儿服用人参还是要慎重。

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