5，盖上锅盖小火焖5分钟，中途翻炒几下。我用的是七彩叮当小煮锅，平时煮煮面，煮煮汤，随便煎个蛋或者炒个简单的菜，真的很方便，特别适合做一两个人的饭菜。小小一个锅，非常轻便，却可以煮，蒸，煎，炒，炖，一锅多用，操作非常简单。无论烹饪什么东西都很快速，还是陶瓷油涂层，不会粘锅，也很好清洗。这道菜，我一滴水都没有放，做出来的焖菜不干不糊，色泽鲜亮，清香脆爽，好看又好吃。
6，开盖，撒上少许胡椒粉和海盐，就可以出锅了。这样做出来的焖菜，原汁原味，清甜爽口，鲜香味儿十足。
玉米和鸡蛋是在洗切蔬菜的时候蒸熟的，把玉米和鸡蛋放入七彩叮当小煮锅的蒸架里，冷水上锅，调整程序蒸12分钟，时间到了自动保温，不用看管，特别方便。
午餐，鸡胸肉杂蔬焖菜，搭配玉米，鸡蛋，小番茄，再来一杯脱脂牛奶，低脂营养又好吃。如果你正在发愁怎么减肥，不妨试试尹正的方式，另外也不要忘记保持运动哦，两者搭配才能很快瘦下来。
