诺贝尔奖获得者：托马斯·施泰茨
托马斯·斯泰茨出生于美国威斯康星州密尔沃基市。他曾就读于威斯康星州的劳伦斯大学，1966年在哈佛大学获得博士学位。托马斯·施泰茨在剑桥大学分子生物学MRC实验室做博士后研究，之后成为耶鲁大学的教授。托马斯·施泰茨的妻子是分子生物学家琼·施泰茨，他们育有一子。
在核糖体结构的研究中，施泰茨的贡献是解决了相位问题，使得科学家能够得到更高分辨率的核糖体结构体。
阿达·约纳特（Ada Yonath），1939年6月22日出生在耶路撒冷，1968年在魏茨曼科学研究所获X射线晶体学博士学位。获奖时工作单位：以色列魏茨曼科学研究所。
诺贝尔奖获得者：阿达·约纳特
阿达·约纳特出生在耶路撒冷。她的父母是从波兰移民来的。父亲去世后，阿达·约纳特一家搬到了特拉维夫。在耶路撒冷希伯来大学学习化学之后，她在魏茨曼科学研究所获得了博士学位，她一直以研究员的身份与该研究所保持联系。除了在那里工作外，阿达•约纳特还为几所欧洲和美国大学工作。约纳特育有一个女儿。
20世纪70年代，阿达·约纳特开始研究核糖体的结晶，她在80年代的工作为以后获得高质量的晶体和高分辨率的结构解析打下了坚实的基础。
获奖工作介绍
<一>蛋白质：生命活动的承担着
蛋白质是生命的物质基础，是构成细胞的基本有机物，也是生命活动的主要承担者。生物体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与，蛋白质约占人体全部重量的18%。蛋白质也是人体组织更新和修补的重要原料，人体的许多组织都含有蛋白质，如毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等。
生命是物质运动的高级形式，这种运动方式是通过蛋白质来实现的，因此蛋白质有极其重要的生物学意义。人体的生长、发育、运动、遗传、繁殖等一切生命活动都离不开蛋白质。
人体内的一些生理活性物质如胺类、神经递质、多肽类激素、抗体、酶、核蛋白以及细胞膜、血液中的载体等都离不开蛋白质，蛋白质在调节生理功能，维持新陈代谢中起着极其重要的作用。人体运动系统中肌肉的成分以及肌肉在收缩、作功、完成动作过程中的代谢无不与蛋白质有关。
细胞可以说是生命的最小单位，它们一直处在新陈代谢过程中，也就是细胞一直在永不停息的衰老、死亡、新生。例如年轻人的表皮每28天更新一次，而胃黏膜更是仅用两三天就要全部更新一次。因此一个人如果蛋白质的摄入量充足的话，那么皮肤就是充满光泽而又富有弹性的。反之，如果蛋白质摄入量不足的话，人就经常处于亚健康状态。包括外伤在内的人体组织受损后，如果蛋白质摄入量不足，不能得到及时和高质量的修补，会加速肌体的衰老。
