diy星空棒棒糖做法,星空棒棒糖制作过程视频

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-27 04:56:54

小孩子都喜欢吃糖,水果味棒棒糖、奶油棒棒糖及各种造型的棒棒糖更加深受孩子们的喜爱。但是超市买的很甜,色素很多,吃着不太放心。而今天和大家一起做几款在家就能自制,很方便的棒棒糖。健康,美味,超级方便的哄娃美食。

diy星空棒棒糖做法,星空棒棒糖制作过程视频(1)

[奶油棒棒糖]

食材:奶油210克、绵白糖105、麦芽糖35克

[工具]棒棒子10个,棒棒糖.将已经小火熬煮至糖浆状的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中,立马插上小棒棒。直至冷却。若是夏天可以放入冰箱冷却,棒糖就做好了。

做法步骤:

1.将淡奶油,糖和麦芽糖称好倒入锅中

2.开小火加热糖慢慢融化

3.沸腾后注意一直搅拌

4.随着熬煮时间延长,糖液变得越来越稠

5.加热大概28一30分钟时关火

6.得糖液稍降温后装入硅胶裱花袋中,然后将糖液挤入准备好的摸具中

7.待糖液凝固后脱模装袋即可

diy星空棒棒糖做法,星空棒棒糖制作过程视频(2)

火龙果味棒棒糖]

食材:火龙果汁50g、透明麦芽糖100g、柠檬汁几滴。

[工具]:棒棒糖模具、平底锅一个、硅胶刮刀一个、小勺子一个、冷水一碗、筷子一根。

做法步骤:

1.不粘锅倒入麦芽糖,火龙果汁,柠檬汁。

2.大火烧开,直到冒泡泡,转小火。

3.熬制成糊状

4.用筷子蘸取一点放进冷水里,立马变硬就证明好了,倒进提前准备好的模具里,自然冷却后装袋里即可。

diy星空棒棒糖做法,星空棒棒糖制作过程视频(3)

[草莓味棒棒糖]

食材:草莓、白砂糖、麦芽糖

1.把草莓清洗干净,然后榨成浓汁。

2.白砂糖和麦芽糖混合,加一点清水搅拌之后放进锅里,用小火熬制直到黏稠为止。

3.将水果浓汁倒进早就准备好的水果糖模具中,再把糖浆倒进去,放一根棒棒糖的棒棒。

4.等到糖浆凉却之后,水果糖也就做好了

diy星空棒棒糖做法,星空棒棒糖制作过程视频(4)

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