金蝉，在周至农村，从地里刚刚爬出未脱壳叫肉蛋，它喜欢爬树，前半夜爬树，后半夜脱壳，从褐色的软壳内蜕变，金蝉脱壳，將壳原地挂在树上，变成华丽的“知了”，在夏季的白天和傍晚发出刺耳的叫声，还有一种较小的“知了”，它体型轻巧玲珑，叫声悦耳动听，我们叫它“纺线wo儿”。当然，还有一种不会叫的知了，小孩子们叫它们“瓜知了”。大小知了，你方唱罢我登场，叫声此起彼伏，是炎热的夏季多年不变的演唱会。因唱法单一，一成不变，并不被人们看好。
知了的栖息地是树林、草丛等地方。小时候我们就喜欢捉知了，刚开始只是捉上几个给小孩子们玩玩。傍晚打着手电满树上找，有的在树上爬，有的还正在地面上它们的洞里面用头顶土，就被大人小孩子们蹲在地上瓮中捉鳖，带回家用盆子盖起来，后半夜一两点，是知了们脱壳蜕变、重生的重要时刻，刚脱壳的知了，像刚出生的幼儿，鹅黄色、羽翼未丰，缓慢爬动，经过一夜的休整，就会成为“歌唱家”。
不知从什么时候起，知了成了人们餐桌上的美味佳肴，火爆、油炸，听说很好吃，我是吃不惯这个，对于它的好吃，也就只能听说而已。于是，在每个夏天的傍晚，树林里、草丛里，就有了捉知了运动。大人小孩子们，带着手电、头灯专业工具，没有专业工具的就打开手机手电筒，在树林里满世界的找知了。捉知了人们，分为几种：有的是为了傍晚吹吹风下凉，顺便带着孩子们体味童年的乐趣；有的是捉回家自己去炒个火爆香辣知了，尝尝美味，而有的是为了卖知了，就更专业了，先几年就给树林地里下能产知了卵的短树棍，每个树杆上绑塑料绞带，让知了爬不上去，捉的更多了。因为有人专门收知了，一个五毛到八毛不等，三四个人，一晚上可以捉二三百个知了。收知了的也不吃，卖给饭店，饭店的夜市炒一盆知了，三十个可以卖七八十元。
捉知了、卖知了，有趣是有趣，就是苦了知了了，刚出生，还没唱歌没跳舞，就了草结束了自己短暂的一生。能出来唱歌的，都算是命大的，命苦。
金蝉已脱壳，擦翅快快飞。
