晚饭吃什么菜好呢,晚饭做什么吃最合适呀

做法：1、带鱼段洗净后，擦干水分，放到盘中，放盐、生抽酱油、葱姜料酒、姜片，均匀搅拌，腌制15分钟左右；

2、再把腌好的带鱼段放到空气炸锅里，表面喷上适量食用油，用180-200度，炸15分钟-20分钟，中途需要将带鱼段翻个面，使带鱼段两面受热均匀。

带鱼段比较薄，是很容易熟的，想要焦一点，可以多炸一会儿，想要嫩一点，炸熟后就可以取出食用。

这两道菜，您觉得怎么样呢？有荤有素，营养健康的食材，做法也简单，喜欢的话，就动手试试吧！