家里有糖尿病人,不能吃太甜的,今年学习了汤圆制作,收到家人好评。
By 专业母婴护理
用料
- 水磨糯米粉 300克
- 土豆淀粉 30克
- 开水 240克
- 熟黑芝麻 250克
- 熟白芝麻 50克
- 木糖醇 80克
- 熟面粉 60克
- 黄油或猪油 150克
- 咸蛋黄 6个
- 奶粉 14克
- 木糖醇 34克
- 黄油 30克
- 淡奶油 24克
- 高度白酒 30克
- 仙人掌果粉 15克
做法步骤
1、300克水磨糯米粉加30克土豆淀粉拌匀用开水240克快速拌匀,趁热揉匀。
2、取100克面团放到开水下锅煮至面团浮起,趁热加到面团揉至面团光滑滋润。