糯米粉怎么做汤圆详细步骤,怎样的糯米粉适合做汤圆

7、粉色面团下剂子20克包入馅心（我这个包的是花生馅料），用虎口收口法包裹严实，在手中团圆了放在碗里沾上糯米粉，防止黏连。

8、白色的面团下剂子15克一个挤子，用虎口收口法包裹严实，沾上糯米粉备用。

9、锅开下入汤圆，汤圆浮起来顶多再煮1分钟关火即可。

10、捞出后撒点桂花酱味道更好了。

小贴士

揉面手法用推拉法，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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