主打特色：绿咖哩鸡（Gaeng Keow Wan Kai）独特的色泽源自绿色辣椒，其他原料则和多数泰式咖哩相似。这道绿咖哩鸡的食材有椰奶、樱桃大小的茄子、笋子、高良姜、柠檬草、香菜和甜罗勒。味道比经典的冬荫汤更丰富且甘甜，搭配面包或蒸米饭一起享用更是绝配。
9、辛辣牛肉沙拉-泰式牛肉沙拉
主打特色：泰式牛肉沙拉（Yum Nua）是上面铺有嫩牛肉条的清爽泰式沙拉。这道菜采用的美味调料是由莱姆汁、芝麻油、豉油、生姜、大蒜、鱼露和棕榈糖制作而成。您可以单纯享用泰式牛肉沙拉，也可以搭配米饭一起食用，让酸甜风味更加和缓顺口。
10、腰果炒鸡肉
主打特色：腰果炒鸡肉（Kai Pad med Ma Muang）基本上就是鸡肉拌炒腰果。这道菜内含豉油、蜂蜜、洋葱、辣椒和胡椒粉，加上各种蔬菜（通常是切碎的甜椒或红萝卜）。鸡肉与腰果会和乾辣椒一起拌炒，不过几乎不会辣。这道菜适合儿童或吃不了辣的人。
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