这是一套五六百千卡的平衡膳食餐盘搭配的彩虹健康配餐。
孕早期是*的前三个月,*第一周到十三周末期间。12周时,胎儿大约有7厘米长,20克重,一个草莓大小,并不大,所以总摄入热量和孕前一样。一定不要一知道*就开始大鱼大肉玩命吃,孕早期总增重最多也就一两公斤。很多人不控制膳食,孕早期就增加了五公斤,孕中后期长得更多,很容易妊娠高血压和妊娠糖尿病,对胎儿的发育也不好,如果分娩出大于8斤的巨大儿,母亲和孩子未来糖尿病等慢病发病率都很高。
备孕期从准备*前三个月每天补充400微克叶酸,并保持整个孕期和产后哺乳结束。因为叶酸缺乏影响胚胎增殖分化,增加神经管畸形和流产的风险。
并且要选用加碘盐,尤其是在碘缺乏的山区食用当地土盐的,孕期碘的推荐摄入量比孕前翻了一倍,每周至少吃二到三次含碘丰富的海产品深海鱼,海带紫菜经常吃。碘参与甲状腺激素合成,碘摄入不足导致胎儿智力和体格发育受阻。
我国现在的食盐强化碘量是每公斤25毫克,烹调损失率20%,每天摄入食盐5克碘盐计算,可摄入碘100微克,基本可达到成年人的推荐了,因为还有其他食物中也会少量含碘。
孕期,每天对碘的需要量增加一倍,增加了110微克。缺碘导致胎儿发育不良,智力低下,除了吃碘盐以外,每周还要吃一两次含碘丰富的海产品如紫菜,海带,贻贝淡菜,等可提供110微克碘。
含碘丰富的扇贝,生蚝,紫菜,裙带菜等菜品。