五、养肝去湿鸡骨草汤
材料:猪骨,鸡骨草,胡萝卜,眉豆,无花果,姜,葱,盐,油,料酒。
步骤:
1、猪骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒,水开后去除浮沫捞起。
2、将所有材料放入锅中煮开,转小火煮1个小时,加盐即可。
六、健脾开胃黄金汤
材料:南瓜,山药,番茄,生腰果,盐,油。
步骤:
1、将所有材料放入锅中,加入适量清水煮1个小时,加盐调味即可。
七、鲜甜营养海带汤
材料:猪骨,黄豆,鲜海带,葱花,胡椒粉,盐,油,料酒,姜,葱。
步骤:
1、猪骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒,水开后去除浮沫捞起。
2、黄豆提前泡2个小时备用。
3、锅中加入黄豆、猪骨,放适量清水和油煮开,转小火煮40分钟,再加入海带煮20分钟,加入葱花、胡椒粉、盐调味。
八、健脾益智羊肚菌汤
材料:猪展肉,羊肚菌,莲子,无花果,山药,姜片,盐,油。
步骤:
1、莲子提前泡半个小时备用。
2、锅中放油,加入姜片、猪展肉翻炒变色,加入羊肚菌、无花果、莲子和适量清水,煮开转小火煲半小时,加入山药继续煮半小时,加盐调味即可。