尽量选择全麦粉排在配料表中第一位的产品，同时选择全麦粉占比大于50%为佳，同时兼顾口感和营养。
通过查看营养标签中膳食纤维的含量确定全麦粉的比例，全麦粉的膳食纤维含量大于10%，如果产品中膳食纤维含量较低，则就意味着全麦粉的添加量比较有限。
此外，注意配料表和营养标签，关注糖和脂肪的含量。
最后，关注全麦面包的钠含量，一般面包含盐量约为0.5g-1.25g/100g，作为主食时，尽量选择含盐量较低的产品。
综上所述
真正的全麦面包的确可以控制体重
但不建议
把全麦面包当成减肥过程中的唯一主食
要知道均衡饮食更重要
