板凳自然是绰绰有余的，因为在那个时候板凳是居家必备之物，几乎家家都有。
正事当天天刚蒙蒙亮，摆桌的主家、本家主事的就起床了。当然，烙桌的师傅也早“叮叮当当”忙活起来。接下来本家事先指定的各色人等也开始各司其职分头行动，帮厨的妇女们也自然悉数上阵。
临近中午，吃桌的陆续到场，在过去，碰上有吃桌的机会几乎全家老少倾巢出动。想想，平时都是粗粮杂面，好不容易遇到一次好吃好喝的，别说小孩，大人也不会轻易错过。
当然，吃桌是要上礼的。在过去，尤其是上世纪七十年代，送5块钱就算是大礼了，到八十年代就涨到三十五十，在当时，老百姓现金收入的渠道非常窄，三十五十已是很不错的了。
吃桌的客人一来，本家挑出的端盘子的也开始忙活着上菜。先是四荤四素八个凉菜，荤菜过去大都是猪头肉、猪耳丝、牛肉、炸小鱼。素菜无非是凉拌黄瓜、油炸花生米、凉拌藕片、变蛋，如今这四荤四素要比以往精致得多。
尽管菜上来了，但不能动筷，因为吃桌的主角——娘家人还没来。在我们当地有个不成文的规矩是，待客时若娘家人没到，其他来客是不能动筷的。
也许是约定成俗吧，不管是吃喜宴，还是“吃面条”，娘家人都来得较晚，娘家人不来你就得等，似乎这样才显示出娘家人的重要。再有，娘家人大都来人较多，尤其是过去，据说这样会给出嫁的闺女脸上添光。
娘家人必须得集体坐车来，过去是坐马车，后来是带拖斗小四轮，再后来是租用大巴，如今家庭条件提高私家车多了，自然是乘坐私家车。
娘家人一来，主家和陪客立马迎上去将他们隆重地领到堂屋的桌子上，而如今是酒店、饭店的单间，这样才显得对娘家人尊重，媳妇脸上也有光。
以前设宴的主家要在本家选出见多识广、能说会道、能喝且能来事的作为陪客，任务是让娘家人吃好喝好，如今少有陪客的了。想想人家是一家人相互都很熟，而你一个压根都不认识的生人坐在人家桌上，说是陪客倒叫人家拘束得吃不自然喝不自然，何苦呢。
娘家人到来坐稳后，开始放鞭炮宣布宴席正式开始。鞭炮声仿佛是战场上吹响了冲锋号角，一刹那，叽叽喳喳，吵吵嚷嚷，叮叮当当，桌上的八个凉菜很快就被一扫而光。
过去，人们平时难得吃一次好的，肚里缺少油水，为了吃这次桌有的甚至早饭都没吃，可着劲儿要吃上这一顿，所以下手慢的没吃上两口盘就净光了，用现代话说就是“光盘”了。而当下，人们生活条件大幅的提高，几乎天天好吃好喝，肚里满满都是油水，所以宴席上往往都上热菜了，桌上的凉菜几乎都是大半盘的，有的几乎没动过筷。
酒过三巡菜过五味，主家开始张罗着敬酒。婚宴上，负责敬酒的人一般有新郎和新娘还有新郎的父亲；面条宴一般有新生儿的父亲、爷爷还有一位本家随同。
敬酒大都是先从娘家人开始，之后是本家长者，随后是按桌子摆放的顺序挨个来。到每个桌上，一般是先由敬酒人给桌上每个人挨个斟满四杯酒，然后自己再倒满一杯，共同一饮而尽。
也有一桌人派出一个代表喝几杯就算完事的，但通常敬酒人不予接受，唯恐礼数不到日后落下不好的话柄。
敬酒之后，酒量大的还基本能撑住，酒量小的往往一圈没下来就趴下了。后来就有人做起了手脚，敬酒时用空瓶子装进白开水放在托盘上，给哪个桌子上的客人倒酒时随手用他们桌上的酒，而给自己倒自然是托盘上的白开水。一般情况下都在喝酒的兴头上没人注意，很容易蒙混过关，但若是被人识破那后果绝对是惨不忍睹。
就在敬酒的当儿，热菜也开始上桌了，先上的大都是鱼。鱼上来放到桌子上之后有个说法，头三尾四，即鱼头冲着谁谁得连喝三杯，鱼尾冲着谁自然是连喝四杯，后来又延伸到肚五背六，之后才可动筷。接下来是清炖鸡、条子肉、烧腐竹等等荤素热菜轮番上。
因为满月宴叫“吃面条”，所以到最后必须上一盘或蒸或炒制的面条，但不管是婚宴还是满月宴，到最后都要上一大碗鸡蛋汤，这就宣布菜已经全部上完该走人了，所以人们就将这碗鸡蛋汤形象地戏称为“滚蛋汤”。
