食材：瘦肉、腐竹、木耳
做法：
1 .瘦肉切片，加半勺生抽和蚝油、一勺淀粉，少量食用油搅拌均匀
2.腐竹用水泡软，木耳焯水煮熟捞出
3.油热炒香蒜末辣椒，放入肉片翻炒变色，倒入腐竹和木耳翻炒，加一勺生抽和蚝油、适量盐、适量水淀粉勾芡，焖煮5分钟即可
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