做法：
1. 食材：萝卜（已清洗切片）、猪油渣、蒜（已拍）。
2. 起锅倒油烧热，下入蒜翻炒翻炒。
3. 随后，下入萝卜翻炒翻炒。
4. 接着，加适量的清水。
5. 翻动一下煮开、煮至萝卜熟软。
6. 然后，合入猪油渣翻炒翻炒。
7. 最后，加适量的酱油。
8. 加适量的盐。
9. 加适量的白糖。
10. 调味炒匀即成
1.萝卜洗净去皮 。
2.切成萝卜丝 。
3.锅中加入一勺猪油。
4.放入萝卜丝翻炒均匀。
5.之前熬制猪油剩下的猪油渣， 加入猪油渣炒匀。
6.加点盐、生抽、糖调味，再稍微加点水盖上锅盖焖煮一会儿。
7. 出锅前撒上葱花即可 。
8.出锅装盘。
