伊利芝士碎稍好一点。从购买的评价上来看伊利芝士碎还是不错的 ,大部分吃过的人都认为奶香浓,制作出来的食物也很好吃。 但是从营养成分来看,妙可蓝多芝士碎会比伊利要更好一些 ,因为妙可蓝多芝士碎每100g中都含有580mg的钙,而伊利芝士碎里面是没有的。
伊利芝士碎是马苏里拉芝士,选用新西兰进口的干酪制作而成的,所以味道是不错的。伊利芝士碎一般不是直接吃的,因为有比较好的拉丝效果,适合用来做披萨,而且做出来的披萨不仅焦斑金黄、拉丝绵长,而且口感软糯,奶香浓郁。另外还可以做焗饭焗面、焗烤海鲜或者芝士小食之类的美食。
妙可蓝多芝士碎甄选优质进口奶源制作而成,品质有保障,同样也是马苏里拉奶酪,妙可蓝多芝士碎吃起来口感顺滑,有股自然的乳香味道,拉丝效果也是很不错。
其实伊利芝士碎和妙可蓝多芝士碎都是不错的国产品牌,无论是从口感还是拉丝效果来说,食用过的人评价都是不错的,还有价格也是差不多的,所以大家可以根据自己的喜好决定购买。