伊利的芝士片可以用来制作披萨，但是它们可能不是最理想的选择。通常情况下，披萨上所使用的芝士应具有一定的弹性和融化性，以便在烤箱中烤制时能够完全融化并形成丝状拉丝的效果。
伊利的芝士片通常较为脆硬，而且可能不会融化得很好。这意味着在披萨制作过程中，芝士片可能不会像传统的披萨芝士那样均匀地覆盖在面团上，也不能够在烤制过程中形成典型的拉丝效果。
如果你希望制作一个完美的披萨，建议选择专门用于披萨的芝士，如马苏里拉奶酪、帕尔马干酪或切达奶酪等。这些芝士具有更好的融化性和拉丝效果，可以为你的披萨提供更好的口感和质地。
伊利的芝士片是能够拉丝的，但效果不是很好，拉丝不好的话，也不适合做披萨。要想做拉丝的披萨，建议选择伊利的马苏里拉芝士碎，这种拉丝的效果比较好，这也是马苏里拉芝士独有的属性。
