为进一步加强成都市幼儿园膳食管理，切实保障在园幼儿用餐的安全卫生和营养健康，促进幼儿健康成长。
近日，成都市发布了《成都市幼儿园膳食管理办法（2021年修订）（征求意见稿）》。详细提出了关于幼儿园膳食具体管理办法，包括管理机制、 营养配餐、餐食管理、收费管理等八大方面。
一起来看看你家娃上的幼儿园，餐食都达标了没？
幼儿园膳食管理实行属地管理、全程监控、以园为主、齐抓共管的原则，建立教育、市场监管、卫生健康等部门分工负责的工作机制。
其中有一条强调，幼儿园应建立健全家长委员会（以下简称家委会）。家委会对幼儿园膳食工作情况享有知情权、参与权、评价权、质询权和监督权。
幼儿园应当树立膳食结构合理、营养健康的饮食观。倡导中国传统饮食文化习俗，倡导营养均衡、膳食平衡，尊重民族风俗习惯，遵循幼儿生长发育规律。
